Mille-feuilles de Crêpes au Chocolat

Mille-feuilles de Crêpes au Chocolat

mille feuille crepe chocolat avocat

Crème à base d’Avocat

Je cherchais une idée originale pour la Saint-Valentin. J’ai craqué en découvrant la photo du « gâteau crêpes chocolat-avocat » trouvée sur le site de « Sweet and Sour ». Mais, j’ai seulement gardé l’idée de présentation du gâteau, en reprenant plutôt la recette des « crêpes au lait d’amande ». C’est la « mousse au chocolat avocat » de Vany qui fait office de ganache.

Ce joli petit gâteau peut se déguster lors d’une soirée en amoureux.

Tarte Thon et tomate

Tarte Thon et tomate

Tarte thon tomate

Aux herbes de Provence

Cette recette sans beurre et sans œuf est rapide à réaliser. J’ai été inspirée par la « tarte au thon sans œuf » trouvée sur le site « cuisineAZ ». La base de la pâte à tarte se trouve sur le site de Léa tangerinezest.com. Le thon est un aliment très nutritif. Il est riche en protéines, oméga 3, en phosphore, en sélénium, en vitamines A et D et du groupe B.