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Gisou Cuisine

Des recettes légères et simples à réaliser

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Auteur : Gisou

Petits poissons d’avril sucrés

poisson d'avril feuilleté

 

poissons d'avril feuilleté

Pâte feuilletée avec 3 ingrédients

J’ai découvert cette technique pour faire de la pâte feuilletée maison chez ma coiffeuse en lisant un article dans la rubrique « trucs et astuces » du magazine « Maxi ».

Gisou 30 mars 20231 avril 2023 Biscuits 0 Commentaires Lire la suite

Fleurs de carotte parfumées au curry

Fleurs carotte curry

 

Fleurs carotte curry

Sans beurre – Sans œuf

Je vous propose des biscuits salés en forme de fleur pour fêter l’arrivée du printemps. Les biscuits et les carottes sont parfumées au curry. Au centre la purée de carotte apporte une jolie couleur orange.

Gisou 16 mars 2023 Biscuits 0 Commentaires Lire la suite

Biscuits en forme de masque de Carnaval

Masque biscuit avec friandises de carnaval avant cuisson

 

Masques biscuits avec friandises de carnaval

Sans beurre – Sans œuf

C’est le temps du Carnaval et vous êtes à la recherche d’une activité amusante à faire avec les enfants ? Alors pourquoi ne pas essayer de préparer ces biscuits en forme de masques de Carnaval ?

Gisou 20 février 202321 février 2023 Biscuits 0 Commentaires Lire la suite

Cœurs moelleux à la Betterave rouge

coeur tendre betterave rouge

coeur tendre betterave rouge

Recette Saint Valentin

Si vous recherchez une recette originale pour la Saint Valentin, essayez ces petits gâteaux en forme de cœur avec de la betterave rouge. Ils sont sucrés et très moelleux.

Gisou 10 février 202318 février 2023 Petits gâteaux 0 Commentaires Lire la suite

Crêpes au lait de noisettes

crêpes sur une assiette au lait de noisette fait maison

crêpes sur une assiette au lait de noisette fait maison

Lait de noisettes fait maison

La chandeleur est l’occasion idéale pour faire des crêpes. Je vous propose une recette de crêpe au goût subtil de noisette.

Gisou 27 janvier 202313 février 2023 Divers 0 Commentaires Lire la suite

Cake à l’ail, féta et olives

Un cake à l'ail coupé avec une tranche de cake. Une gousse d'ail en décoration.

Un cake à l'ail, féta et olives entier.

Recette Provençale

Un cake salé original que l’on peut manger chaud, tiède ou froid. Ne soyez pas effrayé sur la quantité d’ail utilisée ! Mon mari n’a pas deviné que j’en avais mis ! 😳, je ne plaisante pas !

Gisou 13 janvier 202321 février 2023 Légumes 0 Commentaires Lire la suite

Couronne festive aux Clémentines

portion de gateau festif clementines

gâteau à la clémentine avec deux clémentines entière et décoration de noël

Gâteau de Noël

Ce gâteau moelleux et parfumé à la clémentine pourra remplacer la bûche traditionnelle pour le repas de Noël. Je me suis inspirée de la recette que j’ai vue sur la chaîne italienne de Youtube “Ricette dolci“.

Gisou 23 décembre 202223 décembre 2022 Gâteaux 0 Commentaires Lire la suite

Petits sapins enneigés à la noix de Coco

biscuits sapin neige coco

biscuits sapin neige noix de coco

Biscuits de Noël

Des biscuits en forme de sapin qui créent une ambiance de Noël. Ils sont recouverts de flocons de neige en poudre de noix de coco. Les enfants et les parents pourront s’amuser à faire ensemble ces petits biscuits pendant la période des fêtes !

Gisou 12 décembre 202223 décembre 2022 Biscuits 0 Commentaires Lire la suite

Velouté de Châtaignes à la crème d’avoine

Velouté de châtaigne

Velouté de châtaigne

Recette automne hiver

Un velouté végan au bon goût de châtaigne qui réchauffe pendant la période automne hiver. Il est très facile à préparer.

Gisou 2 décembre 20222 décembre 2022 Légumes 0 Commentaires Lire la suite

Tartelettes à la crème de Noisettes

Petite tartelette à la crème de noisette

Petites tartelettes à la crème de noisette

Sans œufs – Sans beurre

Une recette réalisée avec de la purée de noisettes. La pâte est rapide à préparer et n’a pas besoin de temps de repos. Ces petites tartelettes peuvent être croquées avec gourmandises autour d’un café ☕.

Gisou 18 novembre 202227 janvier 2023 Tartes 0 Commentaires Lire la suite
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