Recette Saint Valentin
Si vous recherchez une recette originale pour la Saint Valentin, essayez ces petits gâteaux en forme de cœur avec de la betterave rouge. Ils sont sucrés et très moelleux.
Cœurs moelleux à la Betterave rouge
Petits gâteaux moelleux aux Myrtilles
Recette riche en fruits
J’ai utilisé des myrtilles bio surgelées pour faire cette recette de petits gâteaux pas trop sucrés mais très fruités. Ils sont légers et peuvent être mangés au petit déjeuner ou pour un goûter !
Petits gâteaux noix de Coco et Chocolat
Sans œuf – Sans beurre
Ces petits gâteaux très gourmands ont comme ingrédient principal la noix de coco sous toutes ses formes : en lait, en sucre et en poudre ! J’ai découvert cette recette sur le blog de Sibylle “Z’oeufs peux pas !”
Brownies chocolat noir et Haricots rouges
Recette sans gluten
Je vous présente une recette de brownies aux haricots magiques… Les haricots rouges sont finement mixés et on ne devine pas que c’est l’ingrédient de base ! Ma fille a beaucoup aimé cette recette que j’ai découverte sur le site “Comment j’ai changé de vie”
Petits cakes à la Pistache
Au lait d’Amande
Ces petits cakes très moelleux ont été réalisés sans œuf et sans beurre. Le lait d’amande est doux et onctueux. C’est une bonne alternative au lait de vache. Je me suis inspirée d’une recette trouvée sur le blog de Sibylle « Z’Oeufs peux pas… ».
Muffins coeur fondant au Chocolat
Au sucre de fleur de coco
Cette recette a beaucoup de succès auprès des enfants. Les muffins sont moelleux et quel plaisir lorsque l’on croque de découvrir un chocolat fondant au milieu. Le sucre de noix de coco apporte un parfum et une saveur particulière à la pâte.
Petits gâteaux de Semoule vanille – caramel
Cuisson à la casserole
En période estivale, j’aime beaucoup réaliser ces petits gâteaux de semoule. Ils se dégustent frais. Ils sont simples et très rapides à préparer.
Cette recette sans oeuf se trouve sur le site de “cuisine journal des femmes”. J’y ai apporté quelques modifications, surtout en diminuant la quantité de sucre.