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Gisou Cuisine

Des recettes légères et simples à réaliser

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Gâteaux

Gâteau au Chocolat avec de la courgette

gâteau au chocolat et à la courgette

 

gâteau au chocolat et à la courgette

Recette sans beurre

Voici une recette originale qui pourra être servie pour la fête des mères : un gâteau au chocolat où le beurre est remplacé par de la courgette !

Gisou 2 juin 20237 septembre 2023 Gâteaux 0 Commentaires Lire la suite

Gâteau renversé à l’Ananas

Gâteau ananas une portion dans une petite assiette

 

Gâteau ananas en entier sur une grande assiette

Au sucre de noix de coco

Une recette de gâteau à l’ananas renversé pour ceux qui aiment les desserts doux et fruités. L’ananas et le sucre de noix de coco apportent une touche d’exotisme à ce gâteau, tandis que le caramel ajoute une note sucrée et gourmande.

Gisou 19 mai 202322 mai 2023 Gâteaux 0 Commentaires Lire la suite

Couronne festive aux Clémentines

portion de gateau festif clementines

gâteau à la clémentine avec deux clémentines entière et décoration de noël

Gâteau de Noël

Ce gâteau moelleux et parfumé à la clémentine pourra remplacer la bûche traditionnelle pour le repas de Noël. Je me suis inspirée de la recette que j’ai vue sur la chaîne italienne de Youtube “Ricette dolci“.

Gisou 23 décembre 202223 décembre 2022 Gâteaux 0 Commentaires Lire la suite

Gâteau zébré vanille et chocolat

Gateau zébré vanille et chocolat

Gateau zébré vanille et chocolat

Gâteau festif

J’ai eu un coup de cœur pour ce joli gâteau que j’ai découvert sur une chaîne Italienne de youtube «Ricette dolci ». Il peut être servi pour un repas festif comme la fête des mères ou pour un goûter d’anniversaire.

Gisou 27 mai 20227 septembre 2023 Gâteaux 0 Commentaires Lire la suite

Gâteau de Pâques amande et pistache

gateau pistache amande

gateau pistache amande

Glaçage au chocolat blanc

Au départ, c’était simplement un gâteau amande-pistache cuit à la vapeur. Je voulais tester un glaçage au chocolat blanc aperçu sur le site de « cuisineaz ». Je l’ai donc réalisé sur ce gâteau. Ma fille m’a dit « maman, il est trop bon avec le chocolat blanc ! ».

Gisou 15 avril 20227 septembre 2023 Gâteaux 0 Commentaires Lire la suite

Cake au Potimarron et Chocolat noir

cake potimarron et chocolat

cake potimarron et chocolat

Gâteau d’Halloween

Une recette de gâteau qui réunit à lui tout seul les ingrédients principaux d’un repas équilibré : le légume (potimarron), les protéines (œufs), le féculent (la farine) et le fruit (compote de pomme) ! 😁.

Gisou 31 octobre 202127 septembre 2023 Gâteaux 0 Commentaires Lire la suite

Cake très léger aux Pommes

cake farine de riz aux pommes tranché

cake farine de riz aux pommes

A la farine de riz et de châtaigne

La farine de riz, aussi nommée poudre de riz, est obtenue par broyage fin du riz. Fine et légère, elle est souvent utilisée en remplacement de la farine de blé par les personnes intolérantes au gluten. J’ai découvert cette recette sur le blog d’Anne So. J’ai modifié quelques ingrédients et j’ai réduit le sucre.

Gisou 4 octobre 20216 octobre 2021 Gâteaux 0 Commentaires Lire la suite

Gâteau au Chocolat et au lait de Coco

gâteau au chocolat avoine et lait de coco

gâteau au chocolat avoine et lait de coco

Recette sans cuisson

Une recette de gâteau au chocolat qui contient seulement 3 ingrédients : du chocolat, du lait de noix de coco et des flocons d’avoine… mais je vous rassure, il est très bon ! Il a été approuvé par ma fille et mon mari qui sont très gourmands ! 😀. Et en plus, il n’a pas besoin de cuisson.

Gisou 23 août 202115 septembre 2023 Gâteaux 0 Commentaires Lire la suite

Gâteau aux Fraises et au citron

gâteau aux fraises et citrons

gâteau aux fraises

Recette très riche en fruits

J’aime beaucoup l’association du citron et des fraises dans ce gâteau. Les fraises apportent une touche fruitée et sucrée, tandis que le zeste de citron ajoute une note acidulée. C’est un dessert léger, sans beurre, et qui contient peu de sucre ajouté.

Gisou 31 mai 202126 mai 2023 Gâteaux 0 Commentaires Lire la suite

Bûche ganache au Chocolat

buche ganache chocolat

buche ganache chocolat

Sans œuf – Sans cuisson

La réalisation d’une bûche de Noël peut paraître compliquée à faire. Je vous propose une recette de bûche au chocolat toute simple qui vous pendra peu de temps. Elle se prépare avec seulement trois ingrédients : des langues de chats, du chocolat et de la crème allégée en matière grasse.

Gisou 23 décembre 20201 décembre 2022 Gâteaux 0 Commentaires Lire la suite
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