Cuisson à la poêle
Ces galettes moelleuses, cuites à la poêle, sont à la fois légères et savoureuses. Elles sont réalisées à partir d’une pâte à pain au yaourt puis sont garnies d’un confit d’oignon fondant et légèrement sucré. 😋
Ces galettes ont une texture souple et moelleuse. Elles ressemblent à des crêpes épaisses qui forment des petites bulles pendant la cuisson 😊 ! Elles peuvent être garnies aussi bien avec du sucré (confiture, préparation aux abricots…) qu’avec du salé (fromage à tartiner, compote de poivrons rouges…) pour un goûter ou un petit déjeuner en famille !
En été, au lieu de prendre un expresso en fin de repas, vous pourrez rafraichir vos papilles avec cette délicieuse petite crème au café !
Cette recette facile à préparer est idéale pour les amateurs de café qui cherchent une alternative rafraîchissante à leur tasse chaude habituelle.