Recette de légumes
Légère et réconfortante à la fois, cette soupe à l’oignon se prépare facilement avec seulement quelques ingrédients.
Soupe à l’Oignon gratinée
Gratin de Cardons à la crème
Sans gluten – Sans œuf
Le cardon est un légume peu utilisé en cuisine, avec sa texture fibreuse et sa saveur légèrement amère. Il est pourtant délicieux sous forme de gratin. On le retrouve particulièrement en période des fêtes de Noël. 🎅