Recette de légumes
Légère et réconfortante à la fois, cette soupe à l’oignon se prépare facilement avec seulement quelques ingrédients.
Légère et réconfortante à la fois, cette soupe à l’oignon se prépare facilement avec seulement quelques ingrédients.
Ces galettes moelleuses, cuites à la poêle, sont à la fois légères et savoureuses. Elles sont réalisées à partir d’une pâte à pain au yaourt puis sont garnies d’un confit d’oignon fondant et légèrement sucré. 😋
L’oignon est un légume et un condiment universel consommé dans toutes les régions du monde.
Il existe différentes espèces d’oignons que l’on choisit en fonction de la recette. L’oignon jaune est celui qu’on utilise le plus souvent pour une cuisson longue.
Je vous propose une tarte avec des oignons jaunes toute simple à réaliser.