Recette sans gluten
La châtaigne, surnommée « fruit de l’automne » se récolte de fin septembre à mi-novembre. 🍂
Flan à la Châtaigne
Petits gâteaux garnis de chocolat fondant
Recette avec de la pâte à tartinée au chocolat
Ces petits gâteaux très gourmands sont garnis d’une pâte à tartinée au chocolat. 😍
Gâteau aux Mirabelles à la poêle
Recette d’été
Pendant la saison des mirabelles, je vous propose un délicieux gâteau moelleux et fruité. Avec cette recette cuite à la poêle, les fruits infusent délicatement dans la pâte pour un résultat gourmand et léger.🌞
Glace aux fleurs d’Hibiscus
Glace à l’eau
Vous cherchez une glace rafraîchissante et healthy pour les chaudes journées d’été ? 🌞
Flans de Courgette à la Féta et au Cumin
Recette de légumes
La courgette, reine de l’été, est l’ingrédient principal de cette recette aux saveurs méditerranéennes. 🌞
Panna Cotta à la Myrtille
Recette Végétarienne
Un dessert italien revisité à ma façon ! J’ai utilisé l’agar-agar, une algue marine, comme gélifiant pour remplacer la gélatine. De plus, au lieu de mettre de la crème, j’ai mixé des myrtilles fraîches avec du lait d’amande et de la purée d’amande. 🫐
Entremet sucré à la Framboise
Recette Végétarienne
J’aime beaucoup réaliser des recettes originales et celle-ci contient un ingrédient secret auquel on ne s’attend pas du tout… Il est vert, on le récolte en été et on l’utilise surtout en version salée. C’est… ?
Recette de Fraises à la crème d’amande
Recette Végétarienne
Cette recette de verrine aux fraises fraîches et au lait d’amande est simple à réaliser. 🍓
Petits gâteaux aux Amandes et à la Cerise
Recette sans farine
Voici une recette de petits gâteaux aux amandes et à la cerise, sans farine. Les amandes mixées apportent une texture croquante, tandis qu’au centre il y a une cerise juteuse à croquer ! 🍒
Friandises croustillantes au beurre de Cacahuète
Recette très gourmande
Je vous propose des friandises croustillantes au beurre de cacahuète enrobées de chocolat pour la fête des mères. Cette recette très simple, sans cuisson contient seulement 3 ingrédients. Vous aurez besoin de petits moules en silicones pour façonner ces gourmandises. 😍