Recette automne hiver
L’automne et l’hiver sont les meilleures saisons pour préparer une délicieuse crème de marron. .🍁
Un dessert italien revisité à ma façon ! J’ai utilisé l’agar-agar, une algue marine, comme gélifiant pour remplacer la gélatine. De plus, au lieu de mettre de la crème, j’ai mixé des myrtilles fraîches avec du lait d’amande et de la purée d’amande. 🫐