Des recettes légères et simples à réaliser
Un dessert italien revisité à ma façon ! J’ai utilisé l’agar-agar, une algue marine, comme gélifiant pour remplacer la gélatine. De plus, au lieu de mettre de la crème, j’ai mixé des myrtilles fraîches avec du lait d’amande et de la purée d’amande. 🫐
J’aime beaucoup réaliser des recettes originales et celle-ci contient un ingrédient secret auquel on ne s’attend pas du tout… Il est vert, on le récolte en été et on l’utilise surtout en version salée. C’est… ?
Cette recette de verrine aux fraises fraîches et au lait d’amande est simple à réaliser. 🍓
Voici une recette de petits gâteaux aux amandes et à la cerise, sans farine. Les amandes mixées apportent une texture croquante, tandis qu’au centre il y a une cerise juteuse à croquer ! 🍒
Je vous propose des friandises croustillantes au beurre de cacahuète enrobées de chocolat pour la fête des mères. Cette recette très simple, sans cuisson contient seulement 3 ingrédients. Vous aurez besoin de petits moules en silicones pour façonner ces gourmandises. 😍
Ces petits cakes riches en amande sont très moelleux. Ils conviennent aux personnes qui suivent un régime sans œuf. Ces petits gâteaux peuvent être emballés pour le goûter des enfants ou emportés lors d’une sortie pique-nique. 😊
Les donuts sont des pâtisseries moelleuses en forme d’anneaux recouvertes de diverses décorations sucrées. 🍩
Un dessert léger au bon goût de citron qui peut se faire avec de la farine d’épeautre ou de la farine de blé. 🍋
Voici une entrée à la fois légère et savoureuse pour votre repas de Pâques ou pour le 1er avril. 😊 Le saumon frais et le saumon fumé se complètent dans cette recette très simple à réaliser. 🐠
A l’approche de Pâques, voici une recette de nids croustillants au chocolat. Ils sont réalisés avec du riz soufflé ce qui leur donne une texture légère et croquante.🐣