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Gisou Cuisine

Des recettes légères et simples à réaliser

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Gisou Cuisine

amande

Biscuits petits oursons tout mignons

biscuits petits oursons gros plan sur un biscuit

 

Plusieurs biscuits petits oursons posés sur un plat

Vanille et Chocolat

Craquants et croquants, ces petits oursons raviront aussi bien les petits que les grands ! Une recette simple et ludique que l’on peut faire avec les enfants. Suivez la recette étape par étape pour faire sensation lors d’un anniversaire ou d’une fête ! 🎉

Gisou 6 octobre 202326 février 2024 Biscuits 0 Commentaires Lire la suite

Dessert aux Pommes et Poires

Dessert aux Pommes et Poires

Recette automnale

Une recette toute simple pour démarrer l’automne avec le retour des pommes et des poires. Je vous propose un dessert léger, parfumé à la cannelle. Les amandes effilées grillées apportent du croquant à cette recette.🍎

Gisou 22 septembre 202225 septembre 2024 Divers 0 Commentaires Lire la suite

Gâteau de Pâques amande et pistache

gateau pistache amande

gateau pistache amande

Glaçage au chocolat blanc

Au départ, c’était simplement un gâteau amande-pistache cuit à la vapeur. Je voulais tester un glaçage au chocolat blanc aperçu sur le site de « cuisineaz ». Je l’ai donc réalisé sur ce gâteau. Ma fille m’a dit « maman, il est trop bon avec le chocolat blanc ! ».

Gisou 15 avril 202219 mars 2026 Gâteaux 0 Commentaires Lire la suite

Bûche de Noël Chocolat Amande

Buche à la buternut choco et amande

Buche à la buternut choco et amande

Sans gluten – Sans œuf

Une buche très originale à base de butternut qui donne une texture onctueuse à cette recette. Les amandes effilées apportent le côté croquant à cette délicieuse bûche.

Gisou 13 décembre 202112 décembre 2024 Entremets 0 Commentaires Lire la suite

Petits nids au Chocolat et Amande

petits nids de paques

nids paques choco amande

Sans œuf – Sans beurre

Si vous pensez trouver des œufs de poule dans ces nids que nenni ! Il n’y a que des petits œufs de sucre. La pâte est sans beurre et sans œuf. J’ai repris la base de la recette des « mini tartelettes aux framboises ». Ma fille de 10 ans s’est amusée à remplir les nids.

Gisou 5 avril 202126 mars 2024 Divers 0 Commentaires Lire la suite

Moelleux renversé aux Abricots et Amandes

Gateaux moelleux renversé abricot amande

Cuisson à la poêle

En France les principales productions d’abricots se situent en Vallée du Rhône (le Bergeron), dans la région Gard-Crau (l’Orangered) et en Roussillon (le Royal Roussillon). Il est récolté selon les variétés de mi-mai à fin août.

Gisou 25 août 201915 juillet 2024 Gâteaux 0 Commentaires Lire la suite
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