Des recettes légères et simples à réaliser
Envie de déguster une crêpe salée ? Cette recette de pâte à crêpes est préparée avec de la farine de sarrasin (200 g) à laquelle j’y ajoute un peu de farine de blé (50 g). La farine de blé contient du gluten ce qui rend la pâte plus souple et aérée. 🕯️
Cette recette sans œuf est une bonne alternative pour les personnes allergiques aux œufs. Les crêpes sont légères et faciles à préparer. 😋
La chandeleur est l’occasion idéale pour faire des crêpes. Je vous propose une recette de crêpe au goût subtil de noisette.
Chandeleur, Mardi Gras, ou à toute autre occasion, les pancakes sont servis pour le petit déjeuner ou le goûter dans le monde entier.
Ils existent sous différentes formes, tailles et saveurs. Je vous propose une recette de pancakes au bon goût de noix de coco.
Ces petites crêpes au léger parfum d’amande peuvent se manger simplement avec un peu de sucre de fleur de coco. J’ai trouvé cette recette sur le site « les gourmands disent d’Armelle », crêpes au lait d’amande moelleuses. 💛
Le lait d’amande convient aux personnes intolérantes au lactose ou allergiques au lait d’origine animale.