Recette Végétarienne
Produit frais et de saison, les asperges sont de retour avec le printemps. L’asperge verte est celle qui a le goût le plus prononcé. 💚
Flan d’Asperge verte au parmesan
Petits gâteaux au Café
Recette sans Beurre
Ces petits gâteaux au café sont légers et très moelleux. Les pépites de chocolat apportent une touche de gourmandise qui se marie très bien avec l’arôme de café. ☕
Flans de Carotte au cumin
Recette végétarienne
Ces flans de carottes ont une texture mi-flan et mi-crémeuse. Le cumin apporte une touche épicée à la douceur des carottes. Ils pourront être servis pour un repas de Pâques ou toute autre fête du printemps. 🌻
Biscuits au Café
Recette sans beurre
Ces biscuits légers sont croquant et savoureux. Ils seront parfaits pour accompagner un café ou un thé. Ils sont faciles à préparer. ☕
Oeuf et Saucisse en coeur
Recette festive sans œuf
Surprenez votre moitié avec une recette aussi originale que romantique ! Pour célébrer la Saint-Valentin, je vous propose un œuf au plat cuit au milieu d’une saucisse de Strasbourg en forme de cœur. 💕
Crêpes salées au Sarrasin
Recette de la chandeleur
Envie de déguster une crêpe salée ? Cette recette de pâte à crêpes est préparée avec de la farine de sarrasin (200 g) à laquelle j’y ajoute un peu de farine de blé (50 g). La farine de blé contient du gluten ce qui rend la pâte plus souple et aérée. 🕯️
Soupe Poireaux et Pommes de Terre
Recette végétarienne
Cette soupe de poireaux et pommes de terre contient des ingrédients simples de saison. Une recette à la fois savoureuse, nourrissante et facile à préparer pour vos repas d’hiver ! ❄️
Tartelettes Châtaigne et crème de Marron
Recette festive
La base de la pâte réalisée à partir de farine de châtaigne et d’épeautre offre une texture croustillante, tandis que la crème de marron apporte de la douceur a ces délicieuse tartelettes. 🎉
Biscuits de Noël à la pâte d’Amande
Recette festive sans œuf
Ces jolis biscuits de noël associent des pointes croquantes à un cœur plus tendre en particulier ceux en formes d’étoile. La pâte délicatement aromatisée à l’arôme d’amande, contient peu de sucre. 🎅
Crème de Marron
Recette automne hiver
L’automne et l’hiver sont les meilleures saisons pour préparer une délicieuse crème de marron. .🍁