Gisou | Gisou Cuisine

Biscuits au Café

Recette sans beurre

Ces biscuits légers sont croquant et savoureux. Ils seront parfaits pour accompagner un café ou un thé. Ils sont faciles à préparer. ☕

Surprenez votre moitié avec une recette aussi originale que romantique ! Pour célébrer la Saint-Valentin, je vous propose un œuf au plat cuit au milieu d’une saucisse de Strasbourg en forme de cœur. 💕

Crêpes salées au Sarrasin

Recette de la chandeleur

Envie de déguster une crêpe salée ? Cette recette de pâte à crêpes est préparée avec de la farine de sarrasin (200 g) à laquelle j’y ajoute un peu de farine de blé (50 g). La farine de blé contient du gluten ce qui rend la pâte plus souple et aérée. 🕯️

Soupe Poireaux et Pommes de Terre

Recette végétarienne

Cette soupe de poireaux et pommes de terre contient des ingrédients simples de saison. Une recette à la fois savoureuse, nourrissante et facile à préparer pour vos repas d’hiver ! ❄️

Tartelettes Châtaigne et crème de Marron

Recette festive

La base de la pâte réalisée à partir de farine de châtaigne et d’épeautre offre une texture croustillante, tandis que la crème de marron apporte de la douceur a ces délicieuse tartelettes. 🎉

Biscuits de Noël à la pâte d’Amande

Recette festive sans œuf

Ces jolis biscuits de noël associent des pointes croquantes à un cœur plus tendre en particulier ceux en formes d’étoile. La pâte délicatement aromatisée à l’arôme d’amande, contient peu de sucre. 🎅