Le cardon est un légume peu utilisé en cuisine, avec sa texture fibreuse et sa saveur légèrement amère. Il est pourtant délicieux sous forme de gratin. On le retrouve particulièrement en période des fêtes de Noël. 🎅
Ces galettes moelleuses, cuites à la poêle, sont à la fois légères et savoureuses. Elles sont réalisées à partir d’une pâte à pain au yaourt puis sont garnies d’un confit d’oignon fondant et légèrement sucré. 😋
Une recette délicieuse pour le petit-déjeuner ou le goûter. Ces petits moelleux à la farine d’épeautre légèrement sucrés se marient très bien avec de la confiture. 😍
Pour le repas familial du soir d’halloween, essayez cette quiche au potimarron et petits lardons ! Les enfants adoreront sa jolie couleur orange.
La pâte à tarte est très rapide à faire et ne nécessite pas de temps de repos. 🎃
Craquants et croquants, ces petits oursons raviront aussi bien les petits que les grands ! Une recette simple et ludique que l’on peut faire avec les enfants. Suivez la recette étape par étape pour faire sensation lors d’un anniversaire ou d’une fête ! 🎉
La crème de marron associée à la farine de châtaigne : un duo très gourmand pour commencer la saison d’automne ! Ces petits gâteaux sont très moelleux. Et pour une sensation encore plus onctueuse, ils sont fourrés à la crème de marron.