Recette Provençale
Un cake salé original que l’on peut manger chaud, tiède ou froid. Ne soyez pas effrayé sur la quantité d’ail utilisée ! Mon mari n’a pas deviné que j’en avais mis ! 😳, je ne plaisante pas !
Cake à l’ail, féta et olives
Compote de Poivrons rouges
Recette estivale
Cette compote de légumes à base de poivrons rouges est facile à réussir. Elle apportera de la couleur à votre table. De plus vous ferez le plein de vitamine C et de bêta-carotène (provitamine A) .
Houmous à base de pois chiches
Houmos – Hummus
L’houmous est une préparation culinaire du Proche-Orient. Il ressemble à une pâte de pois chiches très onctueuse parfumée à l’ail. Il se déguste de différentes façons sur du pain grillé, des cracottes, du pain pita et pourquoi pas avec des bâtonnets de légumes crus ?