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Gisou Cuisine

Des recettes légères et simples à réaliser

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chocolat

Flans au Chocolat et noix de Coco

Flan oeufs chocolat noix de coco

Flan oeufs chocolat noix de coco

Recette avec des œufs

Ces petits flans au chocolat et à la noix de coco sont très faciles à faire. La cuisson à la vapeur leur donne une texture onctueuse. La poudre de noix de coco remonte à la surface pendant la cuisson et un léger voile de poudre de cacao se dépose au fond du ramequin.

gisou 7 octobre 2022 Entremets 0 Commentaires Lire la suite

Gâteau zébré vanille et chocolat

Gateau zébré vanille et chocolat

Gateau zébré vanille et chocolat

Gâteau festif

J’ai eu un coup de cœur pour ce joli gâteau que j’ai découvert sur une chaîne Italienne de youtube «Ricette dolci ». Il peut être servi pour un repas festif comme la fête des mères ou pour un goûter d’anniversaire.

gisou 27 mai 2022 Gâteaux 0 Commentaires Lire la suite

Boules à la noix de Coco

boules noix de coco chocolat

boules noix de coco chocolat

Enrobées de chocolat

Des boules à la noix de coco enrobées de chocolat noir que l’on peut déguster en amoureux à la Saint-Valentin. Cette recette contient seulement 3 ingrédients !

gisou 7 février 20227 février 2022 Divers 0 Commentaires Lire la suite

Truffes aux Marrons et chocolat

Truffes aux marrons et chocolat

Truffes aux marrons et chocolat

Friandises de Noël

Les truffes sont de ces petites sucreries que l’on aime déguster à Noël ! Dans cette recette, la crème de marrons adoucit le chocolat. Je me suis inspirée des « truffes chocolat marrons » que j’ai vues sur le site de marmiton.

gisou 24 décembre 2021 Divers 0 Commentaires Lire la suite

Bûche de Noël Chocolat Amande

Buche à la buternut choco et amande

Buche à la buternut choco et amande

Sans gluten – Sans œuf

Une buche très originale à base de butternut qui donne une texture onctueuse à cette recette. Les amandes effilées apportent le côté croquant à cette délicieuse bûche.

gisou 13 décembre 202119 décembre 2022 Entremets 0 Commentaires Lire la suite

Cake au Potimarron et Chocolat noir

cake potimarron et chocolat

cake potimarron et chocolat

Gâteau d’Halloween

Une recette de gâteau qui réunit à lui tout seul les ingrédients principaux d’un repas équilibré : le légume (potimarron), les protéines (œufs), le féculent (la farine) et le fruit (compote de pomme) ! 😁.

gisou 31 octobre 20213 octobre 2022 Gâteaux 0 Commentaires Lire la suite

Gâteau au Chocolat et au lait de Coco

gâteau au chocolat avoine et lait de coco

gâteau au chocolat avoine et lait de coco

Recette sans cuisson

Une recette de gâteau au chocolat qui contient seulement 3 ingrédients : du chocolat, du lait de noix de coco et des flocons d’avoine… mais je vous rassure, il est très bon ! Il a été approuvé par ma fille et mon mari qui sont très gourmands ! 😀. Et en plus, il n’a pas besoin de cuisson.

gisou 23 août 202123 août 2021 Gâteaux 0 Commentaires Lire la suite

Glace à la Banane et au chocolat

glace banane et chocolat

glace banane et chocolat

Recette sans sorbetière

J’ai découvert les glaces appelées « nice cream ». Elles sont à base de banane à laquelle on ajoute le fruit de notre choix.
Je trouvais que le goût de la banane prenait toujours le dessus sur les autres fruits. J’ai ensuite fait un essai avec de la poudre de cacao. Et là… c’est bien le parfum du chocolat que l’on ressent en premier !

gisou 26 juillet 20212 septembre 2021 Entremets 0 Commentaires Lire la suite

Petits gâteaux noix de Coco et Chocolat

petits gâteaux chocolat noix de coco

petits gâteaux chocolat noix de coco

Sans œuf – Sans beurre

Ces petits gâteaux très gourmands ont comme ingrédient principal la noix de coco sous toutes ses formes : en lait, en sucre et en poudre ! J’ai découvert cette recette sur le blog de Sibylle “Z’oeufs peux pas !”

gisou 19 avril 2021 Petits gâteaux 0 Commentaires Lire la suite

Petits nids au Chocolat et Amande

petits nids de paques

nids paques choco amande

Sans œuf – Sans beurre

Si vous pensez trouver des œufs de poule dans ces nids que nenni ! Il n’y a que des petits œufs de sucre. La pâte est sans beurre et sans œuf. J’ai repris la base de la recette des « mini tartelettes aux framboises ». Ma fille de 10 ans s’est amusée à remplir les nids.

gisou 5 avril 20215 mai 2021 Divers 0 Commentaires Lire la suite
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