Des recettes légères et simples à réaliser
Pendant la saison des mirabelles, je vous propose un délicieux gâteau moelleux et fruité. Avec cette recette cuite à la poêle, les fruits infusent délicatement dans la pâte pour un résultat gourmand et léger.
Un dessert léger au bon goût de citron qui peut se faire avec de la farine d’épeautre ou de la farine de blé. 
Voici une recette originale qui pourra être servie pour la fête des mères : un gâteau au chocolat où le beurre est remplacé par de la courgette !
Une recette de gâteau à l’ananas renversé pour ceux qui aiment les desserts doux et fruités. L’ananas et le sucre de noix de coco apportent une touche d’exotisme à ce gâteau, tandis que le caramel ajoute une note sucrée et gourmande.
Ce gâteau moelleux et parfumé à la clémentine pourra remplacer la bûche traditionnelle pour le repas de Noël. Je me suis inspirée de la recette que j’ai vue sur la chaîne italienne de Youtube « Ricette dolci« .
J’ai eu un coup de cœur pour ce joli gâteau que j’ai découvert sur une chaîne Italienne de youtube «Ricette dolci ». Il peut être servi pour un repas festif comme la fête des mères ou pour un goûter d’anniversaire.
Au départ, c’était simplement un gâteau amande-pistache cuit à la vapeur. Je voulais tester un glaçage au chocolat blanc aperçu sur le site de « cuisineaz ». Je l’ai donc réalisé sur ce gâteau. Ma fille m’a dit « maman, il est trop bon avec le chocolat blanc ! ».
Une recette de gâteau qui réunit à lui tout seul les ingrédients principaux d’un repas équilibré : le légume (potimarron), les protéines (œufs), le féculent (la farine) et le fruit (compote de pomme) ! 
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La farine de riz, aussi nommée poudre de riz, est obtenue par broyage fin du riz. Fine et légère, elle est souvent utilisée en remplacement de la farine de blé par les personnes intolérantes au gluten. J’ai découvert cette recette sur le blog d’Anne So. J’ai modifié quelques ingrédients et j’ai réduit le sucre.
Une recette de gâteau au chocolat qui contient seulement 3 ingrédients : du chocolat, du lait de noix de coco et des flocons d’avoine… mais je vous rassure, il est très bon ! Il a été approuvé par ma fille et mon mari qui sont très gourmands ! 
. Et en plus, il n’a pas besoin de cuisson.