Des recettes légères et simples à réaliser
La farine est l’ingrédient principal de nombreuses recettes : gâteaux, viennoiseries, tartes… Vous avez peut-être remarqué que les farines étaient classées par « type », c’est la lettre « T » suivie d’un chiffre que l’on voit sur les 🥖
Une recette de crème végétale simple et rapide à réaliser, sans œuf et sans lait de vache.
À chaque cuillère, vous sentirez la douceur de la crème associée au croquant de la pistache.
Un régal pour les amoureux de la pistache !💚
Ces petits gâteaux très gourmands ont comme ingrédient principal la noix de coco sous toutes ses formes : en lait, en sucre et en poudre ! J’ai découvert cette recette sur le blog de Sibylle « Z’oeufs peux pas ! »
Si vous pensez trouver des œufs de poule dans ces nids que nenni ! Il n’y a que des petits œufs de sucre. La pâte est sans beurre et sans œuf. J’ai repris la base de la recette des « mini tartelettes aux framboises ». Ma fille de 10 ans s’est amusée à remplir les nids.
La carotte est un légume racine, elle est cultivée dans le monde entier. Il existe plusieurs variétés de carottes. Les récoltes se font tout au long de l’année ce qui permet de les trouver en toute saison sur les étalages du marché.
Cette recette vous donnera de délicieux cookies très fins et croustillants. Elle a été réalisée sans beurre, sans œuf et sans sucre ajouté. Le chocolat et la purée de noisette apportent suffisamment de saveur sucrée à ces biscuits.💛
Des pommes coupées en rondelle qui font penser à des beignets.
Une idée de recette originale pendant cette période de carnaval avec ces « beignets » aux pommes cuits au four pour qu’ils soient plus légers.
Quel meilleur moment que la Saint Valentin pour déguster ces cœurs en biscuits où la noisette se mélange agréablement avec le chocolat noir ? 💖
Je vous présente une recette de brownies aux haricots magiques… Les haricots rouges sont finement mixés et on ne devine pas que c’est l’ingrédient de base ! Ma fille a beaucoup aimé cette recette que j’ai découverte sur le site « Comment j’ai changé de vie »
Le gratin de fruits de mer est un plat qui se réalise très facilement. Je me suis inspirée de la recette que j’ai trouvée sur le site « Cuisine Actuelle ». .J’ai remplacé la béchamel classique par une crème végétale de noix de cajou et de lait d’amande. J’ai utilisé des fruits de mer congelés.