Dessert rapide sans four
Une recette ultra-simple à réaliser, qui se prépare entièrement en casserole. Sans œuf et sans gélatine, ce flan au yaourt vanille–caramel est riche en protéines.🤎
Flan au yaourt vanille et caramel
Gâteau renversé à l’Ananas
Au sucre de noix de coco
Une recette de gâteau à l’ananas renversé pour ceux qui aiment les desserts doux et fruités. L’ananas et le sucre de noix de coco apportent une touche d’exotisme à ce gâteau, tandis que le caramel ajoute une note sucrée et gourmande.
Flan à la noix de coco et caramel
Flan Antillais
Un délicieux dessert facile à réaliser ! La particularité de ce flan est qu’il se sépare en deux couches à la cuisson : une partie lisse et onctueuse (le flan) et une partie biscuitée moelleuse (la noix de coco).
Petits gâteaux de Semoule vanille – caramel
Cuisson à la casserole
En période estivale, j’aime beaucoup réaliser ces petits gâteaux de semoule. Ils se dégustent frais. Ils sont simples et très rapides à préparer.
Cette recette sans oeuf se trouve sur le site de « cuisine journal des femmes ». J’y ai apporté quelques modifications, surtout en diminuant la quantité de sucre.
Petits Flans express au caramel
Avec agar-agar – Sans œuf
L’agar-agar est l’ingrédient « magique » qui permet à cette préparation liquide de se transformer en flan. C’est un gélifiant 100 % naturel extrait d’algue rouge. Le goût du caramel est léger mais cela suffit pour faire plaisir à ma fille qui raffole du caramel !